Lavorazione artigianale,
genuina & ricca di tradizione.
– SALUMIFICIO VALMISA –
Lungo le valli
del fiume Misa
– SALUMIFICIO VALMISA –
Una passione che negli anni ha coinvolto la nostra realtà familiare
Nato come piccolo laboratorio negli anni ’80, il nostro salumificio si è subito distinto per il rispetto dei principi di lavorazione della nostra tradizione locale.
Una passione che negli anni ha coinvolto la realtà familiare in un percorso di ricerca dell’eccellenza
Un’offerta vastissima di prodotti dai salumi regionali a quelli classici della storia norcina italiana: è l’essenza originaria, l’anima antica e artigiana del Salumificio Valmisa, con l’obiettivo di portare in tavola tutto il piacere della tradizione marchigiana.
SALUMIFICIO VALMISA
i nostri prodotti
le caratteristiche che qualificano tutti i nostri prodotti:
bontà, genuinità e tipicità
bontà, genuinità e tipicità
Terre di Frattula
Tra mare e collina un paesaggio rurale intatto, le cui radici risalgono al Medioevo
Le Terre di Frattula tra mare e collina racchiudono un paesaggio rurale intatto a testimonianza di un’opera contadina unica le cui radici risalgono al Medioevo, quando i monaci di Fonte Avellana gestivano queste terre secondo un “Cristianesimo Sociale”. Esperienza avanguardistica rivoluzionaria nel tentativo di perseguire una condizione più dignitosa.